mantarlı patates için basit ve lezzetli bir tarif
Articles
- Ricetta del tè all'olivello spinoso
- Рецепт болгарского перца с сыром и чесноком
- recette de poivrons cuits au four
- recept paprika püré
- Receta de té de comino
- Rețetă de compot cu mere și cireșe
- Receita de chocolates com banana
- mantarlı patates için basit ve lezzetli bir tarif
- Baked eggplant recipe with tomato and cheese
- Kiwi-Kuchenrezept
- Przepis na galaretkę jagodową
- рецепта за мариновано цвекло с лук
İşte mantarlı patates için basit ve lezzetli bir tarif:
Malzemeler:
500 g patates, soyulmuş ve doğranmış
250 gr taze mantar (örneğin, mantar), doğranmış
1 soğan, ince doğranmış
2 diş sarımsak, ezilmiş
2 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ
1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik veya diğer otlar
Tatmak için tuz ve karabiber
Dekorasyon için taze otlar (maydanoz veya dereotu)
Talimatlar:
Tuzlu suya sahip bir tencerede, dilimlenmiş patatesleri yarıya kadar pişirin. Suyu boşaltın.
Derin bir tavada, bitkisel yağı orta ateşte ısıtın.
Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.
Doğranmış mantarları ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartmaya devam edin.
Kıyılmış sarımsak, kekik, tuz ve karabiber ekleyin. 2-3 dakika karıştırın.
Önceden pişirilmiş patatesleri mantar ve soğanla tavaya ekleyin. Patatesleri kokulu lezzetlerle kaplayacak şekilde iyice karıştırın.
Orta ateşte pişirmeye devam edin, patatesler altın ve gevrek olana kadar arada sırada karıştırın.
Sıcak servis yapın, taze otlar serpin.
Bu tarif, kokulu mantarların ve narin patateslerin kombinasyonunu sevenler için mükemmeldir.
mantarlı patates için basit ve lezzetli bir tarif