Rețetă de compot cu mere și cireșe:
Ingrediente:
4 mere, feliate
1 cană de cireșe, decojite și fără sâmburi
1,5 litri de apă
1 cană zahăr (sau după gust)
1 băț de scorțișoară
3-4 cuișoare
Instrucțiuni:
Combinați apa, merele și cireșele într-o cratiță mare.
Adăugați zahăr după gust și amestecați.
Puneți scorțișoara și cuișoarele într-o cratiță.
Aduceți amestecul la fierbere la foc mediu.
După fierbere, reduceți focul și lăsați compotul să fiarbă încă 15-20 de minute, până când fructele devin moi.
Dacă doriți, puteți elimina scorțișoara și cuișoarele sau le puteți lăsa pentru o aromă bogată.
Răciți compotul înainte de servire, puteți adăuga gheață pentru a-l răci.
Serviți compotul în pahare sau într-un ulcior în timp ce savurați o băutură răcoritoare.
Poftă bună!
Rețetă de compot cu mere și cireșe